Domaine Les Vignes Oubliées

Quelque part, sur les terrasses du Larzac, des vignes étaient à l'abandon... Grâce à Jean-Baptiste Granier, elles ont donné place au Domaine Les Vignes Oubliées. Jean-Baptiste Granier est un vigneron qui a baigné dans l'univers du vin depuis sa plus tendre enfance. Fils et petit-fils de vigneron, il s'est ensuite formé par un grand nom dans le domaine viticole du Languedoc, Olivier Jullien.

Depuis, il travaille sur ses très vieilles vignes de sélections ancestrales à Saint-Privat et recherche à travers ses vins, la rencontre et le partage. Avec très peu de cuvée, son objectif est de se perfectionner à chaque millésime afin d'offrir parfaitement ce qu'il souhaite retranscrire.